BUTTERSHORTBREAD

• 3/4 Mehl,
• 1/8 Zucker,
• 1/4 Butter,
• je Pfd. 4 Eier,
• Prise Salz

Butter in das Mehl reiben, Zucker dazu, den Teig mit Ei binden. Auf Stufe 3 backen bis Kekse beginnen braun zu werden, dann die Hitze vermindern und ca 1 Std. weiterbacken lassen.