Schoko-Biscuit
(z.B. für Schwarzwälder Kirschtorte)
Zutaten:
- 175g Butter
- 170g Zucker
- 3 Eier
- 180g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 80g Kakaopulver (ungesüßt)
Zubereitung:
Butter, Zucker, Eier mischen und schaumig rühren.
Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und dann langsam, unter steigen Rühren dazugeben.
30 bis 35 Minuten bei 170°C backen.